李启严的早茶不知道是从哪里请来的师父做的,由一位上了年纪的老者负责上菜和照顾客人。
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不过老者一身内白外黑的传统中式服装,皱出川字的眉头以及深深的法令纹,看着怎么都是一脸的苦相。
而且不管主客如何谈笑风声,他始终不苟言笑,就好像除了对布置餐桌上的料理,斟茶盛粥以外,对任何事情都不感兴趣一般。
李启严今天给大家准备的茶自然不会是上不得台面的红茶,而是明显经过特别安排,用的是内地福建地区的大红袍。
茶点都是粤港地区最特色的点心,包括了虾饺、鲜虾肠粉,脆皮叉烧包、萝卜糕、椒盐鸭下巴、豉汁蒸凤爪、蒸排骨等。
不过周至最喜欢的是粥,卧蛋牛肉粥、鱼片粥、猪肝瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、红枣燕窝粥等。
王主任年纪较大,心里又装着事情,而且这喝早茶本身更多是一种“社交活动”,并非真正给你吃东西用的。
但是周至却不这样认为,尤其是老者观言察色的功夫当真一流,三两下就摸清了周至的爱好,各种美味无比的小粥一碗碗递到周至面前。
周至也是来者不拒,反正分量很小,一般就三四勺一份,就这点心,那真是大快朵颐。
这般吃法甚至让王主任都觉得有些尴尬了,不过李启严很会说话,对她笑道:“家里边三个儿子,老大去了大洋对面管不到了,留在港岛的老二老三,我都要他们有时间就陪我吃饭。”
“和年轻人一起吃饭,不知不觉自己都要吃得多些。”李启严笑道:“这也算养生之道了吧?”
“我们蜀中粥品太少,肉粥一般都是生育或者病愈之后养生用的。”周至举了举手里三个指头就能托着的小粥碗:“不过我有个同学心灵手巧,她的香肠腊肉粥可是一绝。”
“看了启兄和王兄的来信,说是肘子你要干一件大事儿,让全球汉字的输入法,都使用同一个字库,要容纳的汉字高达七万?”
“是的李公,此次和王姨一起来港,除了商量两本《淳化阁贴》的去留问题,其实还有一事相求,那就是请李乐山教授做我的统一码入会介绍人。”
“具体事务我是不太懂哪。”李启严说道:“不过昨晚我和老大通了电话,听说你们已经入库了四万多标准点阵字,甚至即将开发字体的扫描分析程序和字体生成程序,他对你们的进展感到异常震惊,现在已经上了回来的飞机了。”
“现在内地的高中生,都已经这么厉害了吗?”
周至赧笑道:“其实我大约就是提出了一个思路,原始程序也写了一点,但是真正的苦活累活,也就是四万多字的点阵字稿,其实是我刚刚说的那位做得一手好粥的朋友手写下来的。”
“你这朋友是女孩吧?这还真是心灵手巧啊。”李启严夸赞道:“能让我家老大都坐不住的事情,那指定就不会是小事情。”
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