不识字的看图就行。而且看这菜名这图片,就知道是什么做的,也能避开不喜欢的食物。
可真真是好。
林照夏笑道:“嗐,这有什么,这就跟咱们请外面成衣铺子,首饰铺子,请他们上门一样,他们不也捧个画册上门?王爷也就是之前太闲了,喜欢瞎琢磨,这好不容易开了酒楼,就喜欢弄些跟别人不一样的。”
很多客人很喜欢这菜牌,听伙计说,之前雅间里的菜牌经常丢,那挂在雅间里的名画,宝瓶,玻璃杯盏,碟碟都没丢,就是菜牌天天丢。
来的都是贵客又不好搜身。还有很多人想花钱买回去。禀了赵广渊和她,让林照夏也是哭笑不得。
好在藏书馆那边有好多寒门学子,请他们画了菜牌,赵广渊给的工钱也多,画几张菜式也不是什么难事,天天画还能天天有工钱,那些寒门学子可乐意的很。
“王妃就不怕有人看着这菜牌,把酒楼里的菜式学了去?”
被人偷学是一定的。但她和赵广渊一点都不担心。一是这些菜式会经常变,八大菜系每月出一种,一个菜系有数十数百种菜肴,一年下来都不会重样,学去吧,只怕是跟不上会仙楼的更新速度。
二是他们有秘密武器。
现代那么多种调料,可不是学会了菜式就能做出相同味道的菜来的。
制作这些调料的作坊,远在青州,赵广渊暂时只想供应自家酒楼,并没有对外出售的打算。
林照夏笑着摇头,“我和王爷并不妨着别人学,若京城百姓都能吃到这么好吃的菜,我和王爷心里也高兴。”
众人纷纷夸赞,“王爷王妃大度。”
这边会仙楼里宾客尽欢,斜对面的迎宾楼里,看着生意不如以往的楚王心里暗恨。
自去会仙楼吃过一次之后,楚王对自家酒楼的生意忧心忡忡。
见三哥透过窗台,看向会仙楼的方向,楚王言语忿忿,“也不知老七那个家伙从哪请来的大厨,竟能琢磨这么多种菜式出来。”
就算这几天他们大厨仿着做了出来,可还是做不出会仙楼的味道。
楚王几乎可以预见,迎宾楼的生意会大幅缩水。
这迎宾楼的流水虽然算不上他们兄弟俩最赚钱的产业,但因为座落在京师旺街,这么多年凭着他们的后台和四处挖来的大厨和御厨,生意一直稳居第一。
京城达官贵人都爱上他们迎宾楼,也因此让他们获得了诸多消息和情报,私底下是个结交攀谈权贵的最佳场所,可会仙楼一开,这几天他们账上的流水都少了不少。
“三哥,要不要派人去接触那边的大厨?”
秦王把目光从窗外收回,淡淡出声,“你觉得是大厨的问题?”
他们迎宾楼,一半大厨都是宫里退下来的御厨,手艺比不上那边?这就几天,只凭着那边菜牌上的图片,他们的大厨就把菜仿着做了出来。可做出来的味道却与那边不相同。
“三哥你是怀疑那边菜里加了特别的东西?”
秦王没有说话,但那意思显而易见。越王手里定有给菜肴增色提味的东西。
“那我让人去那边后厨看看?”
秦王沉默半晌,点了点头,“让人小心些,老七不会不做防备。”
抵押王府才借来三十万两银子,好不容易开了这么一个立马能生钱的产业,老七就是再蠢,也不会不防。
“三哥放心,我会让底下的人小心。”
派去刺探越王府的二十几名好手,一夜之间出去了就没再回来过,楚王对赵广渊心里也是起了忌惮。
“明天那边就正式营业了,这些天吊足了京城百姓的胃口,估计客人明天都会涌向那边。”
若让会仙楼拔了头筹,对他们迎宾楼会越发不利。“总得做些什么。”
秦王看了他一眼,没有出声阻止,让老四使一些手段也好,省得老七觉得开酒楼挣银子容易,“别暴露了。”
“三哥放心。”楚王应声,下去准备了。
另一边,会仙楼里,宾主尽欢,个个吃了个肚儿圆。大人们尚能克制,小孩们则舍不得走,眼睛粘着演艺台,今天一出一出的节目,还有专门给他们看的节目,可好看了,他们还想看。
父母们拉着儿女的手,面色羞赧,低声哄着,“下回再带你来。”